Včelařství - PSNV - III. svazek

Právě vychází dlouho očekávaný III. svazek učebnice Včelařství z publikační produkce PSNV-CZ, z. s.

Třetí svazek s kapitolami Včelí pastva a její zdroje, Včelí produkty a Medovina a nápoje z medu.

Autoři:

Jiří Danihlík, Mgr. Ph.D.

Štěpánka Dlouhá, RNDr.

Silvie Dostálková, Mgr.

Michal Kabát

Zuzana Hroncová, Ing. Ph.D.

Marek Petřivalský, doc. Mgr., Dr.

Lukáš Prýmas, Ing.

Celé dílo je strukturované do deseti kapitol. Jednotlivé kapitoly podle zaměření nesou názvy:

1. Zootechnika včelařství

2. Nemoci včel – prevence a terapie

3. Biologie včely medonosné

4. Šlechtění včel a chov matek

5. Včelí pastva a její zdroje

6. Včelí produkty

7. Medovina a nápoje z medu

8. Zařízení pro získávání včelích produktů

9. Profesionální včelařství

10. Marketing a vedení malého podniku