Oenoferm Riesling F3 - 20 g

Čistá sušená kultura kvasinek pro odrůdově typická ryzlinková vína s profilem.

Oenoferm® Riesling je Saccharomyces cerevisiae kmen D68/73. Oenoferm® Riesling upevňuje vynikajícím způsobem aromatický charakter jemných ryzlinkových vín. Povolený podle současných platných zákonů a nařízení EU. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.

Oenoferm® Riesling může mít sklon k pěnění. Oenoferm® Riesling je ideálně vhodný k prokvášení ovocně lehkých až po vysoce jakostní ryzlinková vína.

Příznivá teplota kvašení pro kvasný průběh a senzoriku 17 - 22 °C. Tolerance alkoholu 13,5 % objem.